Перевірено досвідом: у липні дині розкривають свої апетити, бо батоги вже не просто простягаються грядкою — вони набирають силу, квітнуть і обіцяють щедрий врожай. Але обіцянка — ще не плід.
Контроль
Головне правило, яке знали ще бабусі: чим менше плодів — тим вони солодші. На одному кущі залишайте не більше 3–4 зав’язей, решту — видаляйте без жалю. Диня не розривається між дітьми, а вкладає всю свою цукрову силу в кількох обраних.
Волога
Переливати дині — значить зіпсувати смак. А от полив під корінь раз на тиждень, у спекотні дні — двічі, дає найкращий результат. Вода має бути теплою, ллється вранці або після заходу сонця, і лише під основу куща, не зачіпаючи листя.
А ще, така порада від дачників: за 10–14 днів до збирання врожаю полив припиняйте повністю — це стимулює накопичення цукру.
Підгодівля
У липні саме час підгодувати дині сумішшю, що працює.
- Дріжджова вода (100 г живих дріжджів на 10 л води + 2 столові ложки цукру потрібно настояти добу).
- Зола (1 склянка на відро води).
- Настій перегною або зелених бур’янів (бродіння 5 днів, 1:10 з водою).
Ці підживлення чергуйте щотижня: спершу дріжджі, потім зола, потім зелений настій. Підживлюйте обов’язково після дощу або поливу, щоб не спалити коріння.
Якщо хочете, щоб дині дійсно пахли, як дитинство, обприскайте батоги слабким розчином бурштинової кислоти (1 таблетка на 1 л води) раз на 2 тижні. Це допомагає рослині краще засвоювати мікроелементи та посилює солодкість.
Сонце
Пам’ятайте, дині люблять тепло, тому не допускайте затінення батогів. А саме: приберіть бур’яни, підв’яжіть сусідні культури, що створюють тінь. Також досвідчені городники радять підкладати дерев’яні дощечки, шматки фанери чи солому під плоди або підвісьте на шпалери — щоб уникнути загнивання й отримати красиву, рівномірно освітлену шкірку.