буряк

Рецепти

1,5 кг буряка і 2 кг овочів: всю зиму таскаю з підвалу ці баночки (на борщ і на підливи) — дуже виручає

Рецепти

1 кг буряка по-корейськи з коріандром та часником – готую замість моркви: смачніший у 2 рази. Просто вау

Сад-город

78-річна бабуся “віщає”: восени не викидай гичку буряка – це добриво дорожче за куплені препарати

Лайфхаки

Більше не варю буряк годинами, що аж шпалери відпадають: пакет + 100 мл води, і овоч готовий за 7 хвилин

Сад-город

Є одразу 3 ознаки, на які слід звертати увагу: коли збирати буряк – ідеальний час для тривалого зберігання

Рецепти

15 хвилин на плиті – й шкірка з буряків сама злітає: спосіб від бабусі, яким користуюсь десятиліттями

Сад-город

Для буряків не вистачить і 10 мішків: на базарі “шепнули”, в які дні жовтня й листопада посіяти овоч

Рецепти

Якщо перед варінням борщу зробити з буряком 1 хитрість, він виходить саме такий, як готували наші бабусі

Сад-город

45 грамів – і морква з буряком солодші за шоколад: готую грядки для посадки “по-особливому” – без гною

Сад-город

Буряк обрізаю перед зберіганням “не по книжці” – тоді не жухне, не проростає, не гниє і лежить 8 місяців