консервація

Рецепти

Кабачки на зиму готую тільки так: виходять хрусткі й ароматні. Чоловік щороку просить на 3 банки більше

Рецепти

Кума нахвалювала і забрала 7 банок із собою! Ну дуже корисна малина без варіння – “жива” заготівля на зиму

Рецепти

Квашені помідори “Бродячі” для зберігання в квартирі. Без оцту, цукру і аспірину: рецепт “газованих” томатів

Рецепти

Золото, а не рецепт! Кукурудза в гострому розсолі на зиму – чоловік просто не може без цієї заготівлі

Рецепти

Консервую кукурудзу по-своєму – качанами: щоб і око раділо, і шлунок дякував. Відчуття, ніби щойно зварила

Рецепти

2 кг огірків замочую на годину – потім 12 годин у розсолі: секрет хрусткого асорті від досвідчених господинь

Рецепти

На 3 кг моркви беру 45 г солі – і маю готову заправку на рік: 1 банка замінює щоразу свіжу тертку

Рецепти

З 20 качанів кукурудзи вийшло 7 банок: 30 г солі на літр води – і солодкість зберігається до весни

Рецепти

Поки літо дарує, не полінуйтесь, щоб взимку з банки — і на стіл: квасоля з томатами смакуватиме навіть дітям

Рецепти

Закриваю відрами! Варення із зеленого аґрусу з м’ятою за “найпростішим” рецептом – моя паличка-виручалочка