кулінарія

Рецепти

Вилила 1 банку згущівки в окріп і на 180 градусів змінила уявлення про десерти: хотіла продати, але кажу так

Рецепти

Ні борошно, ні манка і навіть не кокосова стружка роблять так, щоб мої сирники не розповзалися: 1 інгредієнт

Рецепти

Без метушні випікаю вишневий пиріг, немов “з картинки” – рецепт з бабусиної кулінарної книги 1990-го року

Рецепти

3 шеф-кухарів запитали, чим краще замінити свинину в борщі: всі дали однакову відповідь – 1 інгредієнт

Рецепти

Готую оселедець по-особливому – виходить смачніше за покупний: за раз можна з’їсти цілу рибку, а то і 2

Рецепти

Секрет пухкої випічки підслухала: 2 ложки окропу в тісто – і воно піднімається, мов на найкращих дріжджах

Рецепти

робила це наприкінці – і більше жоден млинець не порвався. 5 секретів приготування тіста на млинці

Рецепти

Всі питають, як у мене будь-яке тісто виходить вдалим — і млинці, і піца, і чебуреки: 1 ложка “цього”, і все

Цікаве

Пельменниця 10 років збирала пил, ліпила руками як дурна: виявилось, робила все задом наперед – ось як треба

Рецепти

1 стакан кефіру і 1 жменя фаршу: рецепт “на швидку руку”, який мені у спадок передала бабуся — і це смачно