кулінарія

Рецепти

Роблю 1 “базову” сирну начинку – підходить і для тарталеток, і для лаваша, і намазати на хлібчик

Рецепти

Авокадо + червону рибу склала у кільце – гості не вірили, що це салат: виглядає, як торт за 1000 гривень

Рецепти

Притиснула багет чаркою – і начинила грибною “золотою” масою: через 10 хв закуска готова, а хвалять до ранку

Рецепти

Намазала на багет “це” – і через 20 хв гості просили добавки: брускети в стилі суші, але без мороки з рисом

Рецепти

Скрутила млинці з сиром у рулет – і салат “виріс” у 3 поверхи: свекруха попросила рецепт ще до Нового року

Рецепти

Закуска на шістьох за 187 грн — 1 консерва + 3 яйця + лаваш: не “грішно” навіть на святковий стіл поставити

Рецепти

Горбуша не гірша за дорогущу форель: солю червону рибу лише за 2 дні до Нового року – просто тане у роті

Рецепти

За 30 хв до приходу гостей кинула 2 продукти у духовку: аромат був, як у французькій пекарні — ще й смачно

Цікаве

Тісто “дерев’яніє” після холодильника? Пекар пояснив, яку помилку роблять 90% господинь

Рецепти

Сало пряного посолу за 3 години у банці: шкірка виходить ніжна, як масло, а прожилка м’яса – як хамон