квашена капуста

Рецепти

Я не обмежуюсь капустою: квашу асорті, а сусіди дивляться з заздрістю. 6 овочів щороку стають хітом зими

Рецепти

Кладу конкретно 3 лаврових листки у банку квашеної капусти: така ароматна, а хрустка – наче тільки з грядки

Рецепти

Кладу конкретно 5 зерняток чорного перцю у банку квашеної капусти: така хрустка, наче тільки з грядки

Цікаве

У банці квашена капуста не пліснявіє місяцями, якщо додати 1 секретний інгредієнт – навчила прабабуся

Рецепти

Квашу капусту за рецептом “Три плюси” – хрустка, соковита та пружна: на зиму готуємо одразу по 30 банок

Рецепти

Так готували квашену капусту ще у Київській Русі: старовинний рецепт на 1-2-3 – і хрустка закуска на столі

Цікаве

Щоб капуста квасилася, а не “тухла”. Була хрумка і соковита, а не м’яка і з пліснявою: 5 тонкощів процесу

Рецепти

Саме стільки та ні на 1 грам більше! Моя бабуся підказала, скільки солі треба брати для заквашування капусти

Цікаве

Квашена капуста для гарного настрою? Експерти пояснили, чи дійсно цю страву варто включати у свою дієту

Рецепти

Стала квасити капусту по “ГОСТу” з 70-х: тепер вона хрумтить так, що в під’їзді чутно, і зовсім не слизька