перші страви

Рецепти

Борщ готую не за “псевдо-порадами” шефів, а за рецептом 97-річної бабусі: виходить справжній український!

Рецепти

Найдешевше яловиче м’ясо для борщу стало м’яким, як паштет: секретний прийом, на який піде 25 хвилин часу

Рецепти

4 картоплини + 1 цибулина – суп “із нічого”, який тепер готую щотижня по 5 літрів: родина просить добавку

Рецепти

Думала, чим сильніше настояти, тим смачніше – а навпаки: 3 зайві хвилини з лавровим листом зіпсують вам борщ

Лайфхаки

Виключила 1 спецію з перших страв — тепер супи і борщі стали в 2 рази смачнішими: абсолютно всі додають це

Рецепти

Найкраща порада! Жінка з багаторічним досвідом знає, на чому краще варити бульйон на борщ – 1 інгредієнт Важлива новина

Лайфхаки

Ні в суп, ні в борщ, ні в бульйон більше не додаю 1 спецію: думала, ну що не так, а проблема була у цьому...

Лайфхаки

Всі свої бульйони на супи, на борщ, приправляю так: трюк, який я знайшла в кулінарній книзі мами 80-го року

Рецепти

3 шеф-кухарів запитали, чим краще замінити свинину в борщі: всі дали однакову відповідь – 1 інгредієнт

Рецепти

Осінні супи з 3-х головних сезонних овочів: три перевірені рецепти, які завжди вдаються на “ура”