рецепти

Рецепти

Перетворюю пюре з грудочками в ніжний мус: картоплю варю не у “сирій” воді, а в правильному бульйоні

Рецепти

Не розповзеться і не прилипне до пательні: як смажити минтай з ідеально хрусткою скоринкою, хоч розморожений

Рецепти

“Шуба” з оселедцем тане в роті, бо я змінила порядок шарів: кладу рибу не на картоплю, а на 1 інший овоч

Рецепти

Новорічний салат “Курочка Ряба”: цю смачнючу страву гості зметуть за 3 хв – приготуйтеся роздавати рецепт

Рецепти

На Новий рік 2026 не готую ці 3 страви: народні прикмети кажуть, що їх точно не має бути у списку

Рецепти

“Лінивчики” із залишків картопляного пюре – дуже смачні гарячі бутерброди, які “улітають” зі столу за 5 хв

Рецепти

Випікаю лише 1 корж – і отримую смачнючий печінковий рулет: у 1000 разів простіше, ніж готувати торт

Рецепти

Шкірка не злазить і не прилипає до пательні: як смажити рибку з ідеально хрусткою скоринкою, навіть недорогу

Рецепти

Через 1 помилку куряче філе у духовці виходить сухим: так роблять 90% господинь, а шеф-кухарі — ніколи

Цікаве

“Оселедець під шубою” не прокисає навіть через 4 дні: додаю в салат 1 ложку – натуральний консервант