Ви могли помічати літніх людей, які в одному й тому ж віці мають зовсім різний вигляд. Можна подумати, що вся причина в генетиці. Та насправді людина з кращими “початковими параметрами” може в старості мати куди гірший вигляд і слабше самопочуття, ніж людина, яка мала певні проблеми. Причина, як ви могли здогадатися, у способі життя. І одним з головних факторів, що впливає на наше здоров’я, є раціон.
Ви могли чути, що найважливішим у харчуванні є сніданок. І це дійсно так. Він має бути не лише смачним, а також корисним. Сніданок повинен “пробуджувати” організм та давати йому енергію на весь день. Саме те, що ми з’їдаємо зранку, впливатиме на кількість та склад поживних речовин протягом доби.
Тож якщо ви хочете класно почуватися, жити довго та якісно, то треба готувати хороший сніданок. Основою у ньому має стати звичайна вівсянка. Але готувати її краще не на воді, а на мигдалевому або іншому хорошому рослинному молоці. Воно не лише корисне, але й забезпечує стави приємний горіховий смак.
До вівсянки треба додати ложку грецького йогурту. Саме його, а не якогось іншого. Там немає зайвого цукру, але міститься багато білка і пробіотиків. Корисні жири можна отримати з авокадо. Також Омега-3 є в насінні чіа. Але за бажанням можете замінити його волоськими горіхами. Варене яйце — ще одна дуже важлива частина сніданку. Щоб було смачніше та корисніше, варіть його так, щоб жовток був рідким.
Готується такий сніданок дуже просто. Зваріть вівсянку на мигдалевому молоці, а коли вона трішки охолоне, то додайте йогурт і горіхи. За наявності свіжих ягід їх також варто зробити частиною сніданку. Зверху на вівсянку треба покласти нарізане скибочками авокадо та розрізане навпіл яйце. Все треба прикрасити чіа та можна їсти. Головне — не перемішувати все в однорідну масу, а відчувати всі продукти.