Навесні в супермаркетах з’являється дуже багато фруктів. Вони мають такий апетитний вигляд, що іноді буває дуже важко втриматися від покупки. То, можливо, махнути рукою на все ще високі ціни та взяти собі кілограм цієї смакоти чи навіть декілька? Подібне бажання можна зрозуміти. Але експерти попереджають: весняні фрукти не лише дорогі, але й не дуже корисні. І це ще пів біди, бо іноді вони можуть навіть нашкодити здоров’ю.
Однією з основних заборон для весняного списку покупок має бути полуниця. Це дуже популярний товар, оскільки з полуницею можна зробити різноманітні десерти чи фруктово-ягідні смузі. Але варто розуміти, що весняна полуниця не тільки не корисна, а ще й несмачна. От наче щось їсте, і текстурою це нагадує ягоду, а смак якийсь водянистий. І “бонусом” до цього всього йде чималий шанс натрапити на полуницю з високим вмістом нітратів.
Також до списку потрапили кавуни та дині. Ви справді готові купувати їх у квітні чи навіть березні? Звідки магазини їх беруть? Звісно ж, вони вирощуються в теплицях, причому часто навіть не в Україні. А для швидкого дозрівання кавунів та динь використовується чимало хімії. Тобто загалом такі продукти корисні для шлунку та кишківника. Але через подібну обробку вони навпаки можуть нашкодити, щонайменше викликавши розлади.
Персики та абрикоси, які також приїжджають з-за кордону в березні та квітні, більше нагадують пластиковий декор для знімання фільмів або реклами. Виключення лише в тому, що “магазинний декор” можна з’їсти. Можна, але чи варто? Експерти наголошують, що такі фрукти не завжди шкідливі, але завжди мають плаский смак. Тобто якщо ви хочете поласувати персиками чи абрикосами або зробити з ними десерт, то залишитеся розчаровані.
Від купівлі винограду також варто утриматися. У ньому може бути дуже багато пестицидів, бо для транспортування доводиться використовувати чимало хімії. А ще весняний виноград може бути несмачним. Тому спеціалісти радять купувати сезонні фрукти. Наприклад, місцеві яблука чи груші, які зберігалися з осені. Також можна брати цитрусові. Наприклад, апельсини чи грейпфрути. Для чаю та інших напоїв корисно буде купувати лимони.