Ні для кого не секрет, що правильне харчування важливо у будь-якому віці. Завдяки цьому всі системи і органи нашого тіла будуть працювати як годинник, а імунітет буде достатньо сильним для протистояння різним вірусам і запаленням. При цьому з роками метаболізм сповільнюється, та й далеко не всі корисні речовини організм виробляє самостійно. У нашій сьогоднішній статті ми розповімо, що обов’язково повинно бути в раціоні 40-річних і старше.
Лляна олія
У насінні льону поліненасичених жирних кислот омега-3 і омега-6 навіть більше, ніж в риб’ячому жирі. Вони важливі для нормальної роботи імунної, репродуктивної, серцево-судинної і нервової систем. Омега-3 розріджує кров, знижує рівень поганого холестерину, розщеплює тромби. Омега-6 підтримує здоров’я внутрішніх органів, мова йде про кислоту, що міститься в рослинних, а не в тваринних продуктах.
Також в складі лляної олії є клітковина, вітаміни A, E і B, кальцій, цинк, йод, залізо, магній, фосфор і селен. Останній важливий для щитовидної залози, зменшує ризик розвитку серцевих і ракових захворювань, а цинк, наприклад, зміцнює скелет, допомагає засвоєнню вітаміну A і стимулює синтез гормонів.
Морські водорості
Як не дивно, але в них білка разом з необхідними амінокислотами майже стільки ж, скільки і в яловичині. Хоча, звичайно, еквівалентно м’ясу водоростей доведеться з’їсти набагато більше, щоб отримати таку ж білкову дозу. Ще морські рослини багаті клітковиною, яка сприяє поліпшенню травлення, довгому збереженню почуття ситості і запобіганню хронічних хвороб.
Риба
Зберегти здоров’я шкіри і волосся надовго допоможе вживання риби мінімум два рази на тиждень. Все це завдяки вмісту в рибних продуктах омега-3, яка, крім перерахованого вище, корисна для підтримки краси і молодості.
Кілька порад на додаток
Відмовтеся від магазинних майонезу і кетчупу, зменшіть або краще взагалі виключіть каву, оскільки вона уповільнює обмін речовин. Не сідайте на голодні дієти, не переїдайте, мінімізуйте кількість цукру і здоби в вашому раціоні. Не пересолюйте їжу, адже сіль вимиває з кісток кальцій, а також пийте побільше звичайної питної води.