Сніданок — найважливіший прийом їжі, тому дуже важливо стежити за тим, що ви їсте. У нашій сьогоднішній статті ми поділимося з вами 5 рецептами корисних і смачних сніданків на кожен день.
Кокосові сирники
Для приготування знадобиться:
- нежирний творог – 200 г;
- рисове борошно – 30 г;
- кокосова стружка – 10 г;
- одне яйце;
- пакетик розпушувача;
- будь-який підсолоджувач за смаком, замість цукру можна взяти мед.
Змішайте всі перераховані інгредієнти, стружки візьміть 5 грам. Сформуйте руками сирники, викладіть на форму для випікання з пергаментом. Зверху присипте залишком стружки і відправте запікатися в духовці протягом близько 20 хвилин при 180 градусах.
Кукурудзяні оладки з маком і медом
Підготуйте такі продукти:
- кукурудзяна мука – 50 г;
- нежирний кефір – 70 г;
- половина чайної ложки маку і стільки ж рослинної олії;
- одне яйце;
- пакетик ваніліну;
- пакетик розпушувача;
- мед – 15 г.
Знову-таки, змішайте все, за винятком меду з олією, змастіть останньою сковороду і випікайте оладки на середньому вогні. Вони виходять сухуватими, однак при додаванні меду смак ідеальний.
Омлет в духовці
Нам знадобляться:
- знежирене молоко – 100 г;
- сир – 25 г;
- брокколі – 50 г;
- варена куряча грудка – 65 г;
- зелена цибуля – 100 г;
- одне яйце;
- сіль з перцем за смаком.
Візьміть форму для випікання, налийте трохи молока на дно. Викладіть нарізані брокколі, грудку, зелену цибулю, накрийте все це слайсами сиру, розбийте зверху яйце і залийте залишками молока. Перед відправкою в розігріту до 180 градусів духовку не забудьте приправити. Для повного прожарювання вистачить 20 хвилин, а для більш рідкої консистенції чекайте 15 хвилин.
Вівсянка з медом і яблуком
Список інгредієнтів:
- вівсяні пластівці «Геркулес» – 50 г;
- знежирене молоко – 60 г;
- мед 15 г;
- одне яблуко;
- дрібка солі.
Дрібно наріжте яблуко і відправте його в мікрохвильовку на 4 хвилини при повній потужності. Пластівці залийте окропом, присоліть і варіть, поки вода не википить. Потім додайте в кашу молоко, перемішайте, почекайте закипання, після чого вимкніть вогонь, накрийте каструлю кришкою і залиште на 6-7 хвилин.
Через зазначений час додайте у вівсянку мед і яблука, перемішайте. За смаком можна також додавати корицю, ванілін, ягоди, кокосову стружку, мак, сухофрукти і ще багато чого іншого.
Омлет з творогом
Ще один рецепт ситного і смачного омлету. Підготуйте наступні продукти:
- нежирний творог – 100 г;
- зелений горошок – 50 г;
- кукурудза – 50 г;
- пара яєць;
- рослинна олія;
- сіль.
Ретельно збийте яйця з творогом і сіллю, найкраще використовувати для цього блендер. Змастіть сковороду олією, з хвилинку обсмажте на ній горох і кукурудзу, можна брати заморожені. Потім залийте яєчною масою і смажте до готовності.
Смачного!