Святкова “Галицька” намазка з сиром на бутерброди: простий покроковий рецепт
Звісно, святковий стіл – це не лише різноманітні салати та гарячі страви. Зокрема, по-справжньому яскравим його зроблять бутерброди.
Тож сьогодні у цьому матеріалі кулінари з багаторічним досвідом поділилися із нашими любими читачами одним дуже простим, перевіреним часом рецептом неймовірно ніжної та смачної “Галицької” намазки на хліб або ж грінки, яка точно перевершить абсолютно всі закуски!
Так, наприклад, для її приготування вам знадобляться всього лише чотири основні інгредієнти, а на все піде буквально 5 хвилин – і на столі красуватиметься справжня ресторанна смакота!
Необхідні інгредієнти:
Отже, для приготування цієї святкової бутербродної намазки вам будуть потрібні такі дуже доступні продукти: 200 грамів твердого сиру (найкраще – гауда, едам або чеддер), 20 грамів сметани, 1 столова ложка столового хріну та 20 мілілітрів білого сухого вина.
Спосіб приготування:
Для того, щоб у домашніх умовах правильно приготувати цю святкову бутербродну намазку із сиром, надзвичайно важливо дотримуватися наступних простих кроків:
Крок перший із трьох:
Готується така намазка дуже і дуже просто! Спершу наріжте сир на невеликі шматочки та відправте в чашу блендера.
Крок другий із трьох:
Туди ж до нього додайте решту інгредієнтів (сметану, хрін і біле вино). За бажанням можна трохи досолити та поперчити продукти.
Крок третій із трьох:
Тепер збийте масу до однорідної консистенції – і намазка готова! Після цього просто підсушіть у духовці шматочки хліба або багета та нанесіть на них отриману намазку. Готові бутерброди можна також прикрасити листочками петрушки.
Як стверджують кулінари, таке частування “зметуть” зі столу навіть швидше за будь-які салати! Приємного апетиту!