Цей салат об’єднує в собі ситність, насичений смак і простоту приготування, а його рецепт оцінений по достоїнству навіть найвибагливішими гурманами.
Основна родзинка салату – гармонійне поєднання м’ясних та овочевих компонентів, яке робить його ситним і водночас свіжим. Для приготування знадобляться:
- 300 г відвареної курячої грудки або шинки,
- 2–3 свіжі огірки,
- 3 яйця,
- 150 г твердого сиру,
- 1 середня цибулина, майонез за смаком
- невеликий пучок свіжої зелені для прикраси.
- За бажанням можна додати невелику кількість кукурудзи чи маринованих огірків, щоб зробити смак більш насиченим.
Спершу підготуйте всі інгредієнти: курку або шинку наріжте кубиками, яйця зваріть і натріть на середній тертці, огірки – дрібними кубиками, сир – також натріть. Цибулю дрібно поріжте і трохи замаринуйте у невеликій кількості оцту та цукру, щоб вона втратила гіркоту і додала салату ніжну кислинку.
Для збору салату можна використати класичний шаруватий спосіб або змішати всі інгредієнти у великій салатниці. Якщо обираєте шаруватий варіант, спершу викладіть курку, потім цибулю, огірки, яйця та сир, промазуючи кожен шар тонким шаром майонезу. Верхній шар прикрасьте натертою зеленню або дрібно нарізаною свіжою зеленню для святкової подачі.
Секрет смаку «”Чоловічої мрії” полягає у правильному поєднанні текстур і пропорцій. М’ясо робить салат ситним, сир і яйця додають ніжності, огірки – свіжості, а цибуля та зелень – яскравих ароматів. Навіть якщо ви раніше не готували складних салатів, результат обов’язково вразить гостей.
Подавайте “Чоловічу мрію” на святковий стіл у красивій прозорій салатниці або порційно у скляних стаканчиках – виглядає неймовірно апетитно. Смак цієї страви настільки насичений і збалансований, що його оцінюють на 10 з 10, і він точно стане улюбленим на будь-якому святі, від сімейної вечері до Нового року чи Дня народження.
Готувати салат “Чоловіча мрія” легко, швидко і зручно – і при цьому він виглядає святково та вишукано. Варто лише дотримуватися базових пропорцій і трохи фантазії у прикрасі, і ваше свято отримає ще один смаковий хіт, який не залишить байдужим жодного гостя.