Якщо на цей Новий рік ви маєте невеликий бюджет, але не хочеться залишати і себе, і рідних без накритого столу, можна з найзвичайніших продуктів приготувати смачні та креативні страви.
Наприклад, з простих крабових паличок можна приготувати закусочний торт, який буде доволі ефектно виглядати на святковому столі, а інгредієнти для нього доступні та недорогі.
Інгредієнти:
- Крабові палички 10 шт
- Яйця 3 шт
- Сир твердий 200 гр
- Часник 3 зубчики
- Майонез 150 гр
Приготування:
Крабові палички потрібно розморозити та обережно розвернути, не порвавши їх. Повинно вийти 10 крабових листів. Для начинки зварить яйця, окремо натріть білки, окремо натріть жовтки. Також на тертці натрітьтвердий сир та часник. Змішайте всі інгредієнти, окрім білків, з майонезом, і це буде наша начинка.
Викладіть перший лист крабових паличок та шаром у 2-3 міліметри нанесіть начинку. Начинку накрийте іншим листком крабових паличок, і продовжуйте так, поки всі листки не закінчаться.
Зовні змастіть майонезом та обліпіть натертим яєчним білком, наче торт “Наполеон”. Поставте закуску в холодильник охолодитися на 1-2 години, і можна подавати на стіл.
Ви можете експериментувати і зробити будь-яку іншу начинку, додаючи всі інгредієнти, які вам до вподоби. Головне, аби начинка була не сильно рідка і добре тримала форму, коли торт нарізають.
Смачного!