“Лінивий” торт із залишків великодніх пасок – простий покроковий рецепт:
Ось і минув Великдень. Але, якщо ж ви приготували або купили занадто багато пасок, частина із них неодмінно залишиться і через два-три дні після свята.
Втім, виявилося, що зовсім необов’язково готувати з них сухарі. Адже сьогодні у цій статті досвідчені кулінари поділилися із нашими читачами рецептом “лінивого” торта-пудингу, який точно сподобається всій родині.
Необхідні інгредієнти:
- 400 грамів паски;
- 3 яйця;
- 500 мілілітрів молока;
- 80-100 грамів цукру;
- 1/2 чайної ложки ванілі;
- цедра апельсина або лимона (за смаком);
- вершкове масло (для змащування форми).
Покрокова технологія приготування:
Такий “лінивий” торт із пасок готується дуже й дуже швидко. Саме тому насамперед експерти радять увімкнути духовку, обравши температуру 180°C.
Крок перший із п’яти:
Наріжте паски невеликими кубиками. В окремій мисці збийте яйця із цукром. Влийте молоко, додайте ваніль і дуже акуратно перемішайте.
Крок другий із п’яти:
Змастіть форму для запікання вершковим маслом. Викладіть на дно частину шматочків паски.
Крок третій із п’яти:
Полийте їх яєчно-молочною сумішшю. Зверху злегка присипте цедрою цитрусових, але це за бажанням.
Крок четвертий із п’яти:
Повторюйте шари, поки не закінчаться інгредієнти. Верхній шар – яєчно-молочна заливка.
Крок п’ятий із п’яти:
Відправте заготовку в духовку орієнтовно на 30-40 хвилин. Торт готовий, якщо зверху вкрився золотисто-коричневою скоринкою, а дерев’яна зубочистка після проколу залишилася сухою.
За бажанням готовий торт полийте шоколадною глазур’ю. Він настільки смачний і ароматний, що збирає за столом усю родину. От і все. Бажаємо вам приємного апетиту!