Часто українці надають перевагу тим продуктам, які на знижці, мають гарне упакування чи здаються корисними. Однак, як каже давній, як світ, вираз, що зовнішність може бути оманливою, так і тут: не завжди те, що здається вам мегакорисним та наповненим важливими мікроелементами, є таким.
Яка крупа є найбільш шкідливою?
Відомий український лікар Євген Комаровський радить не купляти вівсянку швидкого приготування, яку часто продають у пакетиках.
“Це найбільш шкідливе, що можна було вигадати”, – зазначає відомий педіатр.
Однак, такою є не вся вівсянка. Тоді б це виявився обман усесвітнього масштабу, як жартують шанувальники лікаря. Якщо ви хочете отримати максимальну користь від цього продукту, то варто забути про маленькі пакетики з вівсянкою, а купляти звичайну крупу та варити її.
Також зазначимо, що ще однією шкідливою крупою вважається манна. Так, розуміємо ваше здивування, адже нас з дитинства привчали до думки, що манна каша дуже корисна і її обов’язково треба їсти.
А виявляється, що ця крупа — це просто вуглеводи, які засвоюються в організмі, проте не дають нічого корисного, адже найбільш поживне знаходиться в оболонці крупи, а в манної каші такої немає.
Завершальною кашею, яку не варто додавати до наступного списку покупок, є білий рис. На думку Комаровського, він просто ніякий і жодної користі він не несе.
А які каші найкорисніші?
Відомий лікар зазначає, що найкориснішими крупами є гречка, звичайна вівсянка, але не з пакетиків, а звичайна, перлівка, пшоно, кукурудзяна крупа, рис бурого кольору та лляна крупа.