Лохина, також відома як аронія, це плід чагарнику, який має високу харчову та лікувальну цінність. Лохина містить велику кількість антоціанінів, флавоноїдів та вітаміну C, які допомагають захищати організм від вільних радикалів і покращують загальний стан здоров’я.
Вітамін C в лохині підтримує імунну систему, роблячи її більш стійкою до інфекцій та хвороб. Аронія може допомагати знижувати рівень поганого холестерину, підтримувати нормальний кров’яний тиск і сприяти здоровому серцево-судинному функціонуванню. Волокна, які містяться в лохині, допомагають підтримувати здоровий шлунково-кишковий тракт, покращують перетравлення та роботу кишечнику.
Завдяки високому вмісту вуглеводів та природних цукрів, лохина може слугувати ефективним джерелом енергії. Лохина відома своєю здатністю допомагати підтримувати здорову функцію печінки та обмін речовин. Антиоксиданти і вітаміни, які містяться в лохині, можуть сприяти здоров’ю шкіри та запобігати її старінню.
Антоціаніни в лохині можуть покращити зорову функцію і захищати очі від погіршення зору. Варто враховувати, що лохина має дещо кислий смак, тому більше підходить для вживання в свіжому вигляді, додавання до салатів, йогуртів, каш та приготування компотів, соків і джемів.
Однак, як і з будь-яким продуктом, її споживання також може мати певні обмеження або може бути недоречним для деяких людей. Деякі люди можуть бути алергічні до лохини, що може призвести до алергічних реакцій, таких як свербіння, сухість шкіри, набряки або нудота. У деяких випадках лохина може викликати легке поколювання або дратування на шкірі через вміст дрібних кісточок у плоді.
Лохина містить клітковину, і споживання великих кількостей може призвести до зайвого газоутворення або розладу шлунково-кишкового тракту. Високий вміст цукру у лохині може впливати на рівень цукру в крові, особливо для людей з діабетом. Також, якщо ви обмежуєте споживання цукру, слід враховувати кількість ягід, які ви їсте. Лохина може бути важкою для зберігання і транспортування через її дрібний розмір і тенденцію до пошкоджень.