Завжди мріяли про пиріг, з розкішною начинкою, а тісто просто тане? Ваша мрія стане реальністю з пирогом “Невидимки” — унікальним рецептом, який об’єднує максимальну кількість яблучної смакоти з мінімальною кількістю тіста. Готувати це чудо легко, швидко і з інгредієнтів, які завжди в наявності в вашому холодильнику.
Що потрібно взяти для приготування пирога “Невидимка”?
- 4 великих яблука
- 100 мл молока
- 40 г вершкового масла
- 2 яйця
- 50-60 г цукру
- Ванільний цукор (1 пакетик)
- 70 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
Важливо, щоб всі інгредієнти були кімнатної температури. Тепер давайте перейдемо до чарівного процесу створення цього унікального пирога.
Почніть з миття та очищення яблук. Наріжте їх тонкими кружечками або кубиками, видаляючи насіння. Розмістіть їх рівномірно в формі для піци або тарілці, змащеній вершковим маслом.
У глибокій мисці збийте яйця з цукром до отримання пухкої кремоподібної структури. Додайте розтоплене вершкове масло, молоко, ванільний цукор та розпушувач. Поступово додавайте борошно, перемішуючи, щоб уникнути утворення грудочок.
Начинку з яблуками залийте отриманою сумішшю. Все тісто добре просочить начинку, насититься соком фруктів та буде ледь відчутним під час споживання.
Випікайте у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35-40 хвилин або до золотистого кольору.
Насолоджуйтесь цією вишуканою випічкою, що привертає погляди і робить ваш кулінарний досвід неповторним. Також рекомендуємо ознайомитися і з іншим цікавим рецептом. Спробуйте повторити вдома легкий торт тірамісу.