Салат “Панський” включає в себе інгредієнти, які роблять його ситним та поживним. Куряче філе забезпечує високий вміст білків, картопля і морква додають вуглеводи і клітковину, а сир додає ще більше білків і жирів. Поєднання різних інгредієнтів створює цікаву комбінацію текстур і смаків. Куряче філе м’яке і ніжне, картопля і морква надають м’якості, мариновані огірки додають хрусткості та кислинки, а сир забезпечує кремову консистенцію і насичений смак.
- Куряче філе — 300 г;
- Картопля — 2-3 шт.;
- Мариновані огірки — 2-3 шт.;
- Морква — 1 шт.;
- Яйця — 3 шт.;
- Сир твердий — 150 г;
- Майонез — 200 г;
- Сіль, перець — за смаком;
- Кріп або петрушка — для прикраси.
Відваріть куряче філе до готовності, остудіть і наріжте кубиками. Картоплю і моркву відваріть в мундирах, потім остудіть, очистіть і наріжте кубиками. Яйця відваріть, остудіть, очистіть і наріжте кубиками. Мариновані огірки наріжте дрібними кубиками. Сир натріть на крупній тертці.
У глибокій мисці змішайте нарізані кубиками куряче філе, картоплю, моркву, яйця і мариновані огірки. Додайте натертий сир. Додайте майонез до салату, ретельно перемішайте. Посоліть і поперчіть за смаком. Викладіть салат у красиву тарілку або салатницю. Прикрасьте зверху дрібно нарізаним кропом або петрушкою.
Цей салат поєднує в собі різноманітні текстури і смаки — ніжне куряче філе, хрусткі огірки, м’яка картопля і морква, а також насичений смак твердого сиру. Його насиченість і ситність роблять його чудовою стравою для святкового столу або просто для сімейного обіду. Салат легко готується і виглядає дуже апетитно, завдяки своїм яскравим кольорам і різноманітності інгредієнтів.