Запечена курка з овочами — це справжній кулінарний шедевр, який вражає не лише своїм смаком, а й неймовірною простотою приготування. Всього 20 хвилин, і ваша кухня наповниться апетитним ароматом трав і свіжих інгредієнтів, що поєднуються в гармонійну, легку й водночас ситну вечерю.
Але чим цей рецепт відрізняється від інших? Секрет у його багатозадачності та універсальності, яка дозволяє поєднувати здоровий спосіб життя з браком часу на приготування складних страв. Для приготування вам знадобиться:
- куряче філе або стегенця,
- морква,
- болгарський перець,
- цукіні,
- цибуля,
- оливкова олія та спеції.
Спершу наріжте курку на порційні шматочки, а овочі — середніми кубиками. Викладіть усе на деко, збризніть оливковою олією, додайте улюблені спеції, сіль і перець. Запікайте в духовці при температурі 200°C близько 15-20 хвилин, поки курка не стане золотистою, а овочі — м’якими та ароматними.
Яскраві кольори овочів, ніжний золотистий відтінок курки, легка зелень — усе це створює відчуття, що ви готуєте не просто домашню вечерю, а справжнє свято смаку. Така страва може стати не тільки швидкою вечерею у будній день, але й прикрасити будь-який святковий стіл.
Особливість цієї страви ще й у тому, що вона не потребує постійного контролю. Поки курка з овочами запікається, ви можете займатися своїми справами або спокійно готувати до вечері стіл. Жодних складних маніпуляцій: кілька хвилин на підготовку, і все, що вам залишається — це зачекати, поки духовка зробить свою роботу. Це особливо цінно для зайнятих людей, яким важливо швидко приготувати корисну та смачну вечерю.