Приготування сніданку – важлива ранкова традиція. Втім, якщо у вашій родині багато людей, то таке завдання може стати доволі складним. Якщо ви не хочете витрачати весь вільний ранок на те, щоб приготувати страву на всіх, варто звернути увагу на такий рецепт. Рулет із сирною начинкою – чудове частування. Така страва є ситною, а головне – на її приготування потрібно не більш як 10 хвилин вашого часу.
Рецепт сніданку з омлету
Для приготування яєчного рулету вам знадобляться наступні продукти – 4 курячі яйця, 130 грамів майонезу та 2 столові ложки майонезу для начинки. Також потрібно 2 плавлені сирки, трішки твердого тертого сиру, 3 зубчики часнику та декілька гілочок кропу. Ви також можете додати у страву свої улюблені спеції та сіль на власний смак.
Першим кроком у миску потрібно розбити яйця та додати туди 130 грамів майонезу. Після цього вміст миски потрібно посолити, додати туди перець і збити все вінчиком. Застеліть деко пергаментним папером, змастіть його олією та вилийте туди збиті яйця, формуючи прямокутник. Випікайте омлет у температурі 180 градусів протягом 10 хвилин.
Тим часом плавлені сирки потрібно натерти на великій тертці. Потім дрібно поріжте кріп чи іншу зелень, а також подрібніть часник і додайте його до сиру. Отриману начинку потрібно заправити майонезом і перемішати. З омлету треба зняти папір для випікання, розподілити зверху начинку та загорнути в рулет. Його можна нарізати на порційні шматочки та подати до столу.