Не думала, що ця закуска за 15 хвилин так сподобається рідним: рецепт легкий, а по смаку – як із ресторану

Ми хочемо вам запропонувати крутий варіант закуски, яка готується за мінімальний час. Порадуйте близьких та гостей на святах!

Інгредієнти:

• Яйця – 6 штук
• Твердий сир – 100 грамів
• Зелень (петрушка або кроп) – за смаком
• Сіль і перець – за смаком

Спосіб приготування:

Відваріть яйця в киплячій воді до готовності. Після варіння охолодіть їх під холодною водою та обсушіть.

Розріжте яйця навпіл та видаліть жовтки, які перекладіть в окрему миску. Натріть твердий сир на тертці з дрібними отворами, щоб отримати дрібну структуру.

Змішайте жовтки, тертий сир, сіль, перець за смаком та додайте нарізану зелень. Далі наповніть очищені яєчні білки отриманою сумішшю та охолодіть у холодильнику протягом 30 хвилин.

Після охолодження, подавайте на стіл та насолоджуйтесь цією смачною закускою разом із своїми гостями.

Переваги цієї закуски:

1. Проста у приготуванні: Не потребує багато часу та зусиль.
2. Смачно: Поєднання яєць, сиру та зелені створює достатньо гармонійний смак.
3. Ситно: Завдяки сиру та яйцям, закуска добре насичує.
4. Ефектна: Закуска має апетитний вигляд, який доповнить ваш святковий стіл.

Поради:

Для більш пікантного смаку, можна додати до суміші тертий часник, гірчицю або мелений перець.

Також замість зелені петрушки або кропу можна використовувати інші трави, такі як базилік або орегано.

А для більш святкового оформлення, можна прикрасити закуску оливками, каперсами або помідорами чері. З цією яєчною закускою з сиром ваше свято стане ще більш приємним та смачним!

Приємного апетиту!