смажена картопля

У 5 шеф-кухарів запитали, як смачно посмажити картоплю: усі вони дали одну відповідь і розкрили трюк

У 5 шеф-кухарів запитали, як смачно посмажити картоплю: усі вони дали одну відповідь і розкрили трюк

06.01.2026 20:53

1 секретний трюк шефів: що додати до смаженої картоплі, щоб вона не розвалювалася – скоринка просто “золото”

05.12.2025 10:51

3 шеф-кухарів запитали, як смажити картоплю, щоб не прилипала до сковорідки: всі сказали про 1 “фішку”

25.11.2025 13:22

Сусідка з гуртожитку навчила смажити картоплю – готую так вже 13 років: не стає “кашею”, обростає скоринкою

12.11.2025 15:19

Смажу картоплю так уже років 15: не прилипає до сковорідки, не перетворюється на “кашу”, а скоринка – золото

11.11.2025 14:03

3 шеф-кухарів запитали, на чому смажити ідеальну картоплю зі скоринкою: всі дали цю відповідь – 1 інгредієнт

03.11.2025 15:12

3 шеф-кухарів запитали, яка картопля ідеально підходить для смаження: всі дали однакову відповідь – 1 сорт

27.10.2025 16:02

1 трюк – і смажена картопля не прилипає до сковорідки: саме смажиться, а не вариться – з гарною скоринкою

24.10.2025 23:32

3 шеф-кухарів запитали, коли солити смажену картоплю: всі дали однакову відповідь – 1 правило приготування

23.10.2025 18:32

3 шеф-кухарів запитали, на чому смажити ідеальну картоплю: всі дали однакову відповідь – 1 інгредієнт

17.09.2025 15:22

Скоринка на смаженій картоплі буде краща, ніж у “МакДональдз”: цю техніку використовують у ресторанах

17.07.2025 23:32

Одна приправа — і смажена картопля має “той самий смак” у найкращих традиціях: вона дешева, але робить диво

19.06.2025 16:02

Смажена картопля “по-бідному”: геніальний рецепт з бабусиного зошита – готується із мінімальними затратами

03.09.2024 19:37

Моя бабуся завжди посипає картоплю борошном: думала дарма, поки не дізналась – в ресторані роблять так само

01.05.2024 17:31

Цей трюк з овочечисткою вже підкорив весь світ: просто натріть картоплю і підсмажте з грибами. Пісний рецепт

19.03.2024 13:11

Смажена картопля: рецепт і калорійність. Переваги смаження картоплі в мультиварці, духовці та мікрохвильовці

26.01.2024 08:17
Дивитись більше статей