Ця риба – досхочу “набита” залізом: їжте її 3 рази на тиждень і відсвяткуєте 70-80-90-100-річні ювілеї

Українці люблять подавати рибу до столу, так само, як і сало. Деякі її види ми вживаємо у повсякденному житті, а деякі – на свята. Та є серед них риба, яка годиться на всі випадки життя, адже має неймовірний смак і несе величезну користь здоровʼю. Її рекомендують додавати в раціон фахівці з харчування, адже вона є джерелом важливих елементів для нашого організму.

Одним із головних переваг скумбрії є велика кількість заліза, яке важливе для підтримки нормального рівня гемоглобіну та збереження енергії. Ця риба також здатна попередити атеросклероз та інші хвороби серця. Тому, якщо хочете підвищити рівень заліза в організмі, скумбрія – чудовий вибір.

Ця морська жителька багата ще й корисними жирами. Саме такі жири знижують рівень “поганого” холестерину в крові. До того ж, скумбрія містить жирні кислоти, які сприяють зниженню запальних процесів в організмі. Багато людей не їдять цю рибу саме через жирність, та варто знати, що жири в ній корисні.

Скумбрія також є чудовим джерелом білків. А білки, як відомо – це будівельний матеріал для мʼязів. Вживання цієї риби допомагає забезпечити організм усіма необхідними амінокислотами. Для тих, хто активно займається спортом або просто хоче залишатися в хорошій фізичній формі, скумбрія стане невідʼємною частиною здорового харчування.

Крім того, скумбрія містить інші важливі елементи, такі як йод, кальцій і селен. Йод необхідний для нормальної роботи щитоподібної залози, кальцій сприяє зміцненню кісток, а селен працює як потужний антиоксидант. Всі ці елементи в комплексі роблять скумбрію незамінним продуктом на нашому столі.

Взагалі, скумбрія – це риба, яка має безліч переваг для здоровʼя. Експерти радять їсти її не лише заради смаку, а й для того, щоб отримати корисні елементи, які підтримують нормальну роботу організму. Вона легко готується, її можна запікати, смажити чи солити. Якщо ви ще не включили скумбрію до свого раціону, саме час це зробити. Бажаємо вам міцного здоровʼя!