Саме час: саджаємо і сіємо у жовтні, листопаді і навіть по снігу. Які культури посадити на городі під зиму

А ви знали, що багато культур можна і потрібно сіяти восени і навіть майже взимку? Це дуже зручно для лінивого дачника, а працелюбному звільнить час для весняних робіт. Осінь – чудовий час, щоб сіяти холодостійку зелень, часник та деякі коренеплоди. Що посадити восени в саду та городі? Розповідають досвідчені городники.

Що посадити взимку на городі

Часник. Його зазвичай садять у першій половині жовтня, але все залежить від погоди: якщо жовтень дуже теплий, краще зайнятися часником трохи пізніше. Цибуля-чорнушка. Її сіють наприкінці жовтня або навіть у листопаді, коли ґрунт трохи підмерзне. Цибулю-сівок найкраще садити приблизно в другій половині жовтня або раніше, коли температура повітря встановиться нижче +5 градусів.

Кріп. Він дуже холодостійкий, насіння здатне проростати при декількох градусах вище за нуль. Тому його зручно садити восени, коли встановиться легкий морозець. Залежно від клімату у регіоні – садити потрібно у другій половині жовтня та в листопаді. До речі, крім кропу ви можете посадити кінзу і петрушку.

Шпинат. Його можна сіяти у два різні терміни. При сівбі на початку жовтня він встигне дати листя і зазимує разом із ними – це йому не зашкодить, якщо взимку випаде хоч якийсь сніг, який прикриє паростки. Не встигли у жовтні – не біда: шпинат можна посіяти, як тільки настануть стійкі холоди з невеликою мінусовою температурою. І тут зелень з’явиться навесні. Салатна гірчиця відмінно проросте навесні, якщо посіяти її наприкінці жовтня-листопада за кількох градусів нижче нуля.

Щавель сіють у трохи підмерзлу землю в листопаді, а озимий щавель вважається особливо соковитим та смачним. Моркву сіють за температури до +5 градусів. Помічено, що посів моркви під зиму – хороший спосіб врятувати її від морквяної мухи: на той час, коли почнеться літ мух, морква вже добре зміцніє.