Мене складно вже здивувати сортами помідорів, але ці 2 гібриди – поза конкуренцією: сусіди зацінили

За роки нашого захоплення сортовими томатами, надивились ми на різні дива. Ще в жодному томатному сезоні ми не відчували такі суперечливі почуття – сумніви і хвилювання на початку сезону, коли погода “хуліганила”: вдень спекотно, а ночі холодні, а в липні, коли томати почали плодоносити і настала воістину африканська спека, хвилювання переросло у розпач, що всі наші томати “згорять”.

Сорт Долоні

Краще приділяти більшу увагу томатам з високою якістю м’якоті, адже часто буває так, що сорт дуже врожайний, плоди великі, смачні, а ось м’якуш залишає бажати кращого – пухкий, при нарізці розвалюється і такі помідори, як правило, зовсім не підлягають зберіганню, при перезріванні втрачають всю красу смаку, та й у консервації перетворюються “в кашу”. Тому, при визначенні найкращих сортів сезону, після врожайності та смакових якостей завжди звертайте увагу на якість м’якоті. Високорослий (до 2-х м), великоплідний, з міцною будовою куща, лист звичайний, кисті складні – від 5 до 12 плодів.

Плоди різної форми, подовжені серця з великими гранями, що нагадують складену долоню (звідси, мабуть, і назва сорту). М’якуш малиновий, щільний, соковитий, без порожнеч, з малою кількістю насіння – суцільне помідорне “м’ясо”. Урожайність цього сорту просто зашкалює – незважаючи на спеку та перепади температур. Особливого догляду не вимагає, помідори не тріскаються, довго висять на кущі (до двох тижнів!)

Біл Бін Селект

Чудовий сорт, який порадує врожайністю, красою, але, найголовніше, високою якістю м’якоті самих помідорів! Сорт італійського походження, однак, популярний і відомий став в Америці. Оригінальна назва – Bill Bean Select. Зустрічається також під назвою Біл Бін. Високорослий (до 2-х м), середньостиглий, великоплідний сорт, який добре показав себе як у теплиці, так і в городі. Рослини з міцними стеблами, лист регулярний, звичайний, чудово тримає важкі кисті.

Плоди – красивої округлої форми з ледь помітними гранями біля плодоніжки (нагадують наливні яблучка), у повній стиглості ніжного малинового кольору з перламутровим блиском. М’якуш дуже якісний – щільний, але водночас соковитий, цукристий, не розвалюється при нарізці. Помідори смачні, солодкі, кислинка відсутня, насичений аромат. Шикарний смак! Середня вага плодів – 400-600 г і вище.