Помідори виросли, набрали колір та смак і раптово почали тріскатися? Це типова ситуація для серпня.
Основною причиною є нерівномірне зволоження кущів. В останній літній місяць погода може бути непередбачуваною: то холодні ночі, то спекотні дні, а ще раптові дощі. У таких умовах рослина може відчувати стрес, і як наслідок — плоди починають лопатися, бо м’якуш наростає, а тендітна шкірка не встигає.
Особливо це стосується ситуацій, коли після тривалої посухи раптово випадає значна кількість опадів, або коли рослини отримують багато води після періоду нестачі. Томати вбирають вологу швидко, але, на жаль, плоди покриваються тріщинами.
Не менш важливою є й проблема з підживленням рослин. Нестача або надлишок певних елементів, таких як калій, магній чи кальцій. Наприклад, дефіцит останнього може призводити до погіршення структури клітинних стінок, що робить плоди більш вразливими до зовнішніх впливів. Надлишок азоту, навпаки, може спричинити занадто швидке зростання плодів, що також призводить до тріщин.
Ще одним важливим фактором є різкі коливання температури та вологості. Серпневі ночі можуть бути прохолодними, а дні — спекотними. Це створює додатковий стрес для рослин, що може вплинути на здатність плодів залишатися цілими. Різкі зміни вологості — коли вологість зростає після періоду сухості — також можуть провокувати псування врожаю вже на кущах.
Ранки, що з’являються на помідорчиках одразу стають воротами для інфекцій таких як, вершинна гниль, наприклад.
Щоб зменшити ризик появи цієї проблеми, необхідно підтримувати стабільний рівень вологості ґрунту. Для цього рекомендується регулярно поливати рослини, уникаючи як пересихання, так і надмірного зволоження. Поливати краще вранці або ввечері, коли температура не є надто високою. Це дозволить воді повільно проникати в ґрунт, не провокуючи надмірне насичення плодів водою.
Щодо підгодівлі, варто забезпечити рослини необхідними елементами. Один із перевірених способів — це використання простої золи. У 10 літрах води розчиніть 1 склянку деревного вугілля та 1 столову ложку солі. Цю суміш потрібно вливати під кожен кущ у кількості одного літра. Обприскування таким розчином слід проводити раз на тиждень, і вже восени ви зможете побачити позитивний результат.