Часом кожній господині хочеться приготувати до вечері щось таке, що не буде займати багато часу, на що не доведеться витрачати багато сил, але страва вийде ситною та достатньо смачною. Коли у вашому холодильнику залишились тільки картопля та сосиски, то можете вважати, що справа зроблена! Навіть із цих найпростіших інгредієнтів у вас є змога приготувати ідеальний салат, який стане чудовим перекусом або доповненням до основної страви.
Салат із сосисками та картоплею
Для початку вам потрібно підготувати всі потрібні інгредієнти. Для цього салату знадобляться наступні продукти:
- 3-4 картоплини;
- 2-3 сосиски;
- Половина звичайної або червоної цибулини;
- Рослинна олія або майонез – на смак;
- Сіль, перець і спеції – на власний смак.
Спершу потрібно відварити картоплю, дати їй охолонути та нарізати на шматочки. Для покращення смаку ви можете обсмажити бульбу на гарячій сковорідці для появи хрусткої скоринки. Сосиски наріжте і також посмажте до появи скоринки. Так страва вийде набагато смачнішою, але ви можете використовувати і варені продукти.
Цибулю потрібно очистити та нарізати пів кільцями. Після цього трішки посмажте її на сковорідці або ж просто замаринуйте в суміші води, оцту та соєвого соусу. Викладіть всі продукти в окрему миску, перемішайте, додайте олію або майонез, сіль і спеції.
Якщо вам хочеться отримати яскравіший смак, поріжте туди пару маринованих огірків. Якщо вам хочеться отримати м’який салат, то додайте трішки тертого сиру. У результаті у вас вийде ситний і смачний салат.