Салат з куркою, сиром, яйцем та часником: покроковий рецепт
Салат з куркою, сиром, яйцем та часником – це справжня кулінарна знахідка, яка прикрасить будь-який стіл. Ця страва чудово підійде для будь-якого застілля. Поєднуючи ніжне куряче м’ясо, горіховий смак сиру та пікантний аромат часнику, салат викликає захоплення у всіх, хто його куштує. Історія цього рецепта сягає традиційної кухні, де поєднання простих, але гармонійних інгредієнтів створює дивовижний ефект. Спробуйте приготувати цей салат – і ви не пошкодуєте!
Інгредієнти:
- Куряче філе – 300 грамів;
- Твердий сир – 150 грамів;
- Яйця – 3 штуки;
- Часник – 2-3 зубчики;
- Майонез – 100 грамів;
- Сіль – за смаком;
- Перець – за смаком;
- Зелень (за бажанням) – для прикраси.
Спосіб приготування:
Щоб приготувати цей дуже смачний і ситний салат з куркою, сиром, яйцем та часником, необхідно дотримуватися наступних кроків:
Крок 1. Відварюємо куряче філе
Кладемо курку в каструлю з підсоленою водою і варимо на середньому вогні близько 20 хвилин.
Крок 2. Відварюємо яйця
В іншій каструлі варимо яйця круто, а потім охолоджуємо й очищуємо їх.
Крок 3. Натираємо сир
Використовуємо велику тертку, щоб натерти твердий сир.
Крок 4. Подрібнюємо часник
Пропускаємо часник через прес або дрібно нарізаємо його.
Крок 5. Нарізаємо курку
Коли курка охолоне, ріжемо її кубиками або соломкою.
Крок 6. Змішуємо інгредієнти
У глибокій мисці змішуємо нарізану курку, натертий сир, нарізані яйця та часник.
Крок 7. Заправляємо салат
Додаємо майонез, сіль і перець за смаком, ретельно перемішуємо.
Корисні поради та рекомендації:
По-перше, для більш легкого варіанта страви рекомендується спробувати замінити майонез на натуральний йогурт.
По-друге, також можна додати до салату свіжі овочі, наприклад, огірки або помідори, щоб зробити його ще свіжішим і яскравішим.