3 інгредієнти – і торт без випічки готовий всього лише за 15 хвилин: коли гості вже на порозі

Іноді трапляється: гості вже на підході, хочеться чимось пригостити, а часу на випікання зовсім немає, в такі моменти виручає торт без духовки, який готується буквально за 15 хвилин.

По-перше в такому рецепті немає ніякого тіста, жодних складних маніпуляцій – лише 3 інгредієнти, які знайдуться майже в кожній кухні. Це не просто десерт на швидку руку – це справжня магія, яка виглядає і смакує на всі 100.

Кухарі назвали смачний рецепт торту за 15 хвилин

Що потрібно: лише три продукти

  1. Печиво  4-00 г. Ідеально підходить звичайне “до чаю” або типу “Марія”, можна брати й шоколадне.
  2. Сметана або згущене молоко – 400 мл. Можна й змішати 50/50, якщо хочеться ніжного смаку.
  3. Банани або будь-які ягоди/фрукти – для начинки або прикраси. Найчастіше використовують банани, бо вони завжди є і добре поєднуються зі сметаною.

Як готувати такий торт?

Печиво подрібніть руками або качалкою (не в крихту, а на дрібні шматочки), змішайте зі сметаною або згущеним молоком – маса має бути в’язкою, але не рідкою, додайте нарізані банани або фрукти, перекладіть у форму, утрамбуйте ложкою, поставте в холодильник хоча б на годину (або 15 хвилин у морозилку, якщо дуже терміново), за бажанням прикрасьте шоколадною крихтою, ягодами чи какао.

Хочете зробити по-святковому? Додайте шар шоколадної глазурі зверху (розтоплений шоколад з ложкою олії), зробіть торт діжкою з круглим печивом по краях – виглядає як з кондитерської. Чергуйте шари: спочатку печиво, потім крем, потім фрукти, і так кілька разів. Виходить як наполеон, але без випічки.

Кухарі назвали смачний рецепт торту за 15 хвилин
Кухарі назвали смачний рецепт торту за 15 хвилин

Переваги цього торта, це не лише швидкість, він підходить і для дітей, і для дорослих, можна змінювати смаки як завгодно – з йогуртом, з сиром, з варенням, навіть наступного дня він стає ще смачнішим, бо встигає просочитися.

Не завжди треба годинами стояти біля плити, щоб отримати гарний результат. Цей швидкий торт без випічки – ідеальний варіант для лінивих вихідних, несподіваних гостей або просто,  коли хочеться чогось солодкого тут і зараз.

Популярне