Інколи зовсім немає часу готувати повноцінний обід, і тоді на допомогу йдуть перекуси на швидку руку. Проста намазка на хліб з того, що є під рукою — ідеальний варіант. Ні для кого не секрет, що у магазині намазки часто кладуть купу хімію, а вдома можна зробити її корисною і по-справжньому смачною.
Сьогодні господині пропонують декілька варіантів намазок з плавленими сирками, які легко готувати, і смачно куштувати. З додаткових плюсів, це не дорого і не займе часу більше ніж 15 хвилин.
Кабачкова
- Кабачок
- Цибуля
- Морква
- Плавлені сирки 2 шт
- Часник 2-3 зубчики
- Сіль, перець за смаком
- Укроп
Приготування:
Кабачок, цибулю та моркву наріжте і тушкуйте на сковороді поки вони не стануть мʼякими, зніміть з плити і нехай охолоне. Додайте часник, нарізані сирки, перекладіть все у блендер і збийте до однорідної маси. Посоліть, поперчіть і присипте кропом, за бажанням.
З морквою і яйцем
- Плавлений сирок 1 шт
- Варені яйця 2 шт
- Морква 2 шт
- Часник 1-2 зубчики
- Сіль за смаком
- Сметана або майонез 2 ст. л
Приготування:
Зваріть яйця та моркву, натріть їх на дрібній тертці разом із сирком, туди ж потріть і часник. Заправте все сметаною або майонезом, посоліть за смаком, якщо хочете додайте чорний перець і добре перемішайте.
Сирно-часникова
- Плавлений сирок 1 шт
- Яйця 2 шт
- Часник 2 зубчики
- Майонез за смаком
Приготування:
Зварені яйця і сирок натріть на тертці. Додайте пропущений через прес або теж натертий на тертці часник і майонез. Перемішайте і готово. Це максимально швидка, але смачна намазка.
З консервованим тунцем
- Баночка тунця у власному соку
- Яйця 2 шт
- Плавлений сирок 1 шт
- Майонез
- Сіль і чорний перець за смаком
Приготування:
З консерви злийте обережно рідину, а варені яйця натріть на тертці. Сирок також натріть, а рибу просто подавіть виделкою. Заправте все майонезом, приправте чорним перцем, посоліть за смаком і все добре перемішайте.