Торт “Наполеон” у склянці – десерт без цукру: покроковий рецепт
Сьогодні у цьому матеріалі кулінари з багаторічним досвідом поділилися своїми маленькими секретами та розповіли нашим любим читачам, як правильно приготувати фантастично смачний, ароматний та дуже і дуже ніжний торт “Наполеон” у склянці. Це неймовірно простий десерт без граму цукру, який можна легко й швидко приготувати в домашніх умовах.
Необхідні інгредієнти:
- 300 мілілітрів молока;
- 2 жовтки;
- 35 грамів кукурудзяного крохмалю (приблизно 2 столові ложки);
- підсолоджувач (наприклад, замінник цукру, еквівалентний 100 грамам цукру);
- 1,5 грама ваніліну;
- 180 грамів вершкового масла;
- 250 грамів листкового тіста;
- малина.
Спосіб приготування:
Для того, щоб правильно приготувати цей неймовірно смачний та ароматний десерт – торт “Наполеон” у склянці без граму цукру, необхідно обов’язково дотримуватися наступних простих кроків:
Крок 1 із 4:
Спершу у каструлі з’єднайте молоко, жовтки, підсолоджувач і кукурудзяний крохмаль. Далі усе дуже добре перемішайте, поставте на середній вогонь і варіть до загустіння (до кипіння).
Крок 2 із 4:
Потім отриманий крем зніміть з вогню та повністю охолодіть його. Масло збийте до біла, по одній ложці додайте охолоджений крем та ванілін.
Крок 3 із 4:
Далі листкове тісто наріжте на маленькі квадратики й випікайте їх приблизно 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 4 із 4:
Після цього збирайте десерт у склянці: чергуйте шари листкового тіста, крему та малини. А потім зверху посипте крихтою.
Отже, неодмінно спробуйте приготувати цей торт уже сьогодні – і здивуйте себе та своїх близьких легким, ароматним й абсолютно безцукровим десертом! До того ж, не забудьте поділитися цим рецептом із друзями – нехай і вони скуштують цей розкішний смаколик без жодних докорів сумління. Смачного!