Безперечно, салати – це відмінний спосіб урізноманітнити абсолютно будь-яке меню. Тож сьогодні у цьому матеріалі кулінари з багаторічним досвідом вирішили поділитися із нашими читачам одним дуже простим, перевіреним часом рецептом універсального салату, який можна подати на вечерю як самостійну страву – аж настільки він поживний.
Окрім того, цей салат також стане чудовим варіантом для святкового застілля. Тож його необхідно обов’язково взяти на замітку, а особливо, якщо “Олів’є” або “Крабовий” здаються вам занадто банальними!
Необхідні інгредієнти:
Для приготування цього смачного та ситного салату вам знадобляться такі дуже доступні продукти: 300 грамів ковбаси сервелат, 4 яйця, 1 банка консервованої кукурудзи, 4 огірки, 120 грамів сухариків, сіль, перець, сушений часник і майонез (за смаком).
Спосіб приготування:
Для того, щоб правильно приготувати цей ситний салат із сервелатом, надзвичайно важливо дотримуватися наступних дуже простих кроків:
Крок перший із трьох:
Розбийте яйця у миску, посоліть, додайте перець і сушений часник. Дуже добре перемішайте. Посмажте на сковороді яєчні млинці – має вийти приблизно 4 штуки. Готові млинці скрутіть у рулет і наріжте тонкою соломкою.
Крок другий із трьох:
Ковбасу сервелат також наріжте соломкою, а огірки – тонкими брусочками.
Крок третій із трьох:
У великій зручній мисці з’єднайте ковбасу, яйця, огірки, додайте кукурудзу (попередньо злийте рідину з банки) та сухарики. Заправте майонезом. От і все – готово, можете насолоджуватися. Виходить неймовірно смачний і ситний салат. Смачного!
Корисна порада:
Сухарики можна використовувати покупні, але значно смачніша страва виходить, якщо зробити їх самостійно. Для цього просто наріжте хліб або батон тонкими брусочками й підсушіть у духовці приблизно 10 хвилин.