Новорічний салат “Білий принц” із шинкою: простий покроковий рецепт
Як відомо, наступний 2026 рік пройде під знаком Червоного Вогняного Коня. Тож цей доволі енергійний і вільнолюбний символ цінує оригінальність та по-справжньому сміливі рішення.
Саме тому, для того щоб точно задобрити норовливого покровителя року, варто відійти від кулінарних шаблонів і приємно здивувати своїх гостей незвичайними стравами. Так, наприклад, за словами досвідчених кулінарів, спробуйте обов’язково приготувати вишуканий салат під назвою “Білий принц” – він неодмінно сподобається вогняному скакуну.
Необхідні інгредієнти:
- 2 картоплини;
- 1 морквина;
- 200 грамів маринованих шампіньйонів (печериць);
- 300 грамі шинки;
- 5 яєць;
- 2 плавлених сирки;
- зелена цибуля, майонез (за смаком);
- оливки, кріп (для прикраси).
Крок перший із чотирьох:
Спершу відваріть овочі та яйця до готовності.
Крок другий із чотирьох:
Потім картоплю натріть на великій тертці, моркву, яйця та плавлені сирки – на дрібній.
Крок третій із чотирьох:
Тепер зелену цибулю та шампіньйони (печериці) наріжте на дрібні шматочки, шинку – на тонкі брусочки.
Крок четвертий із чотирьох:
Далі на плоску тарілку поставте квадратну форму для салату та викладіть інгредієнти наступними шарами: картопля + майонез, зелена цибуля, шампіньйони (печериці) + майонез, морква, яйця + майонез, шинка + майонез, плавлені сирки + майонез.
Після цього дуже акуратно приберіть форму та прикрасьте оливками і гілочками кропу. От і все, салат “Білий принц” повністю готовий! Приємного апетиту!
Корисна порада:
Перед початком приготуванням цього салату плавлені сирки можна відправити в морозилку орієнтовно на півгодини. Так їх буде набагато зручніше натирати на терці.