Ну хто з нас не любить солодке, всілякі шоколадки та мармеладки? Втім, коли сидиш на дієті, такої розкоші, як їсти солодке, собі не дозволяєш, хоча думки постійно про смачненьке.
Отже, господині поділилися рецептом, як зробити цукерки буквально з двох інгредієнтів. На 100 грамів буде лише 32,5 ккал! І для того, щоб з’їсти калорійність половини плитки шоколаду, вам доведеться зʼїсти кіло цих цукерок. Ба більше, готуються вони з найпростіших інгредієнтів, і для цього не треба особливих кулінарних навичок.
Візьміть у продуктовому магазині Кока-Колу без цукру або будь-який інший напій чи лимонад, у якому немає цукру. Подивіться калорійність, вона повинна бути невелика, від 0,1 ккал до 5-6 ккал на 100 мл.
Таких напоїв зараз багато, і не треба думати, що там одна хімія, зазвичай усі інгредієнти у складі абсолютно безпечні для здоров’я, і це дійсно альтернатива, як не зловживати цукром та зайвими калоріями. Другий інгредієнт, це звичайний желатин.
Пропорції:
- Напій 300 мл
- Желатин швидкорозчинний 25-30 г
Напій треба нагріти на плиті, але не кип’ятити, тільки довести до стану, коли зʼявиться пара. Якщо желатин швидкорозчинний, закиньте його туди і перемішайте до повного розчинення. Якщо ні, то попередньо залийте його водою, залиште набрякнути і додайте до гарячого напою. Все перемішайте, розлийте по формочках і поставте в холодильник.
Вже зранку у вас буде ціла миска солодких цукерок, які не відкладуться на вашій талії. Смачного!