Іноді для приготування дійсно смачної та насиченої закуски не потрібно витрачати багато грошей та часу. Недарма розумні люди кажуть, що все геніальне – просто. Наприклад, для того, аби здивувати гостей апетитним частуванням, достатньо змішати кілька простих продуктів – і ви отримаєте справжню “зірку столу”, а не звичайну закуску. Ділимось простим рецептом.
Як приготувати креветкову намазку
Для приготування апетитної намазки до столу з креветковим смаком, вам знадобляться прості продукти, що можна знайти в будь-якому магазині. Отже, для початку підготуйте такі компоненти:
- Креветкова ікра (намазка, імітована) – 1 банка;
- Вершковий сир – 4-5 столових ложок;
- Крабові палички – 1 упаковка;
- Варений курячий білок – від 2-3 яєць.
Цієї кількості намазки вистачить для того, аби приготувати щонайменше 10 бутербродів із щедрим шаром начинки.
Першим кроком потрібно відкрити пачку з крабовими паличками. Обирайте такі, що можна розібрати на волокна. Наступним кроком потрібно розібрати їх на волокна та перемістити в окрему тарілку. Туди ж додайте вершковий сир та креветкову ікру. Після цього потрібно очистити варені яйця та відділити жовток від білка. Жовток можете використати для іншого рецепту, а ось білок додайте до намазки.
Після цього потрібно ретельно перемішати отриману суміш за допомогою виделки, вінчика або міксера. Але не подрібнюйте компоненти занадто, аби готова намазка мала структуру, а не була кремовою. Після цього можна підсмажити хліб до хрусту на плиті та змастити її креветковою намазкою. Подавайте закуску до столу. Смачного!