Смачний, простий та дуже швидкий салат із капусти буквально за 2 хвилини: покроковий рецепт
Сьогодні у цьому матеріалі кмітливі кулінари із багаторічним досвідом по секрету розповіли нашим любим читачам, як у домашніх умовах можна всього лише за декілька хвилин приготувати дуже простий, але водночас неймовірно смачний салат із капусти. У результаті абсолютно всі ваші гості обов’язково будуть вимагати цей рецепт, а домашні шикуватимуться в чергу за добавкою такого смаколика!
Необхідні інгредієнти:
Отже, для приготування цього смачного салату із капусти вам знадобляться такі дуже доступні продукти: 400 грамів капусти, два помідори, два зубчики часнику, половина чайної ложки солі та чотири столові ложки соняшникової олії.
Крок перший із шести:
Спершу необхідно нашаткувати капусту тонкою соломкою, а потім відправити в глибоку миску, посолити та пом’яти руками для того, щоб капуста стала більш м’якшою.
Крок другий із шести:
Потім вам потрібно нарізати помідори великими кубиками і додати їх до капусти.
Крок третій із шести:
Тепер слід подрібнити часник і також додати його до капусти з помідорами.
Крок четвертий із шести:
Далі треба заправити салат чотирма ложками нерафінованої соняшникової олії.
Крок п’ятий із шести:
Після цього необхідно все дуже ретельно перемішати.
Крок шостий із шести:
Окрім того, за бажанням, такий салат можна посипати свіжою зеленню. От і все. Приємного апетиту та успіхів вам на вашій кухні!
Довідка:
На 100 грамів свіжої капусти припадає 28 ккал, білків – 1,8 г, жирів – 0,1 г, вуглеводів – 4,7 г. Калорійність тушкованої капусти вища – 75 ккал. Квашений варіант має 19 ккал.
Капуста містить велику кількість макро- та мікроелементів. До її складу входять калій, магній, фосфор, кальцій та залізо. Вітаміни А, В1, В2, В6, С, Е, РР, U. Щоб покрити добову норму вітаміну С, достатньо з’їсти 200 г свіжої або 150 г квашеної капусти.