Смачний і дуже корисний десерт із кисломолочного сиру та яблук до чаю – покроковий рецепт:
Виявляється, для того, щоб влаштувати неймовірно смачне чаювання, зовсім необов’язково подавати на стіл солодощі та кондитерські вироби, в яких немає абсолютно нічого корисного. Отже, сьогодні у цій статті досвідчені кулінари поділилися з нашими читачами одним дуже простим рецептом запечених яблук із сирною начинкою, які за своїм смаком затьмарять будь-які тістечка!
У результаті у вас вийде фантастично ароматний, соковитий, ніжний, а головне – корисний і нешкідливий для фігури десерт. Адже цукру на 4 яблука береться всього 1 ложка!
Необхідні інгредієнти:
- 4 великі яблука;
- 250 грамів кисломолочного сиру;
- 1 яйце;
- 2 столові ложки кукурудзяного борошна (або будь-якого іншого);
- 1 чайна ложка ванільного цукру;
- цукор (за смаком, приблизно 1 столова ложка);
- 10 грамів вершкового масла.
Порядок приготування:
Яблука миємо. Духовку вмикаємо і залишаємо розігріватися до 180°C.
Крок перший із п’яти:
Акуратно вирізаємо серцевину у яблук, намагаючись не пошкодити стінки.
Крок другий із п’яти:
У мисці з’єднуємо кисломолочний сир, яйце, ванільний цукор і цукор. Перемішуємо до однорідної маси. Додаємо кукурудзяне борошно і ще раз добре перемішуємо. За бажанням можемо додати родзинки чи будь-які інші сухофрукти.
Крок третій із п’яти:
Наповнюємо підготовлені яблука сирною начинкою.
Крок четвертий із п’яти:
Форму для запікання злегка змащуємо маслом і викладаємо яблука. Зверху на начинку можемо також покласти маленькі шматочки вершкового масла.
Крок п’ятий із п’яти:
Запікаємо яблука в духовці при 180°C близько 30 хвилин, до м’якості та рум’яної верхівки.
От і все – готово! Буквально трішки остуджуємо яблука та подаємо до столу. Як бачите, такий десерт готується практично сам – дуже просто і смачно. Приємного апетиту!