fbpx

Що готувати на новорічний стіл 2023: ТОП-5 закусок і гарячих страв, щоб зустріти рік Чорного Водяного Кролика

Символ 2023 року Чорний Водяний Кролик, який не є вибагливою тваринкою, але слід пам’ятати, які страви стали табу для новорічного столу.

Найголовніше - не образити кролика на Новий рік
Найголовніше – не образити кролика на Новий рік

Основні заборони для готування на Новий рік

Забудьте про страви з кролика. Готувати на святкування головний символ наступного року – це неповага і нічого хорошого вам точно не принесе. Не потрібно ставити на стіл багато зелені, це збиває Кролика з пантелику, тому дотримуйтеся балансу на вашому святковому столі.

Які страви краще подати на стіл

Найкращі страви для новорічного столу

  1. Страви з курячого м’яса.
  2. Салати з овочів або фруктів.
  3. Запечена картопля з травами.
  4. Тости з рибою або шинкою.

Однією з таких страв є закуска у вигляді морквинок. Кролик буде задоволений, побачивши на вашому столі таку страву і неодмінно подякує за такий добрий жест.

Закуска Морквинка

Що вам знадобиться

  • 600 г листкове тісто;
  • 60 г копченої курки;
  • 80 г помідорів;
  • 100 г огірка;
  • 2 курячих яйця;
  • 50 г сиру;
  • 1 морквина;
  • 3 столові ложки майонезу;
  • 1 столова ложка томатної пасти;
  • пучок листя салату;
  • спеції за смаком.

Готуємо

  • Очищаємо одну морквину, натираємо на середній або дрібній тертці. Рідину від моркви прибираємо та виливаємо, вона нам не знадобиться;
  • Перемішуємо моркву з томатною пастою;
  • Ставимо варитися яйця до повного приготування;
  • Поки варяться яйця, розкатаємо наше тісто, щоб воно було шириною від трьох до п’яти мм і нарізаємо на смужки;
  • Беремо фольгу, робимо конуси і обкручуємо тісто навколо цих конусів;
  • Викладаємо на противень конуси без начинки і запікаємо 25-30 хвилин при температурі 180 градусів;
  • Натираємо сир та яйця на дрібній тертці;
  • Курку та овочі нарізаємо кубиком, все переміщуємо разом з майонезом;
  • Готові конуси дістаємо та заповнюємо начинкою;
  • Прикрашаємо та подаємо до столу.

Популярне

Вибір редакції

Подібні новини