Окрім основних страв, салатів та маринованої рибки, та столі хочеться побачити якусь швиденьку закуску, яку без проблем можна взяти руками, щоб поласувати дітям. Дитячі животики дуже вибагливі, вони не люблять оселедців, скумбрію, рідко їдять багато м’яса, але знають про існування крабових паличок. Таким продуктом вони залюбки поласують у будь-яку пору. Старше покоління також полюбляє швидкі та ситні закуски до застіля, тому цей рецепт багатьом прийде до душі.
Вам знадобиться
- 1 або 2 лаваші квадратної форми;
- 1 упаковка крабових паличок;
- 2 плавлених сирки;
- зелень;
- спеції за смаком;
- майонезний або сметанковий соус.
Готуємо
- Нарізаємо крабові палички невеличким кубиком;
- Беремо нашу зелень та дуже дрібно шинкуємо її;
- Плавлений сирок натираємо на маленькій або крупній тертці, як вам більше подобається;
- Всі інгрідієнти перемішуємо у мисці з додаванням майонезного або сметанкового соусу;
- Викдалаємо по всій поверхні лаваша і закручуємо в рулетик;
- Для хрумкої скоринки можна підсмажити рулетики на сковорідці без масла чи олії;
- Нарізаємо кружельцями та викладаємо на тарілку;
- Для прикраси можна використати соус або посипати зверху зеленню.
Як приготувати соус
Тут все просто, для соусу потрібно лише взяти ключовий інгрідієнт. В нашому випадку – це майонез. Майонез перемішуємо з спеціями та одним дрібно порізаним зубчиком часника. Якщо ви не фанатієте від часника, тоді обійдемося без нього. Такий соус готується менше, ніж 2 хвилини, але ідеально доповнює страву своїм смаком.
Така закуска дуже швидка і проста у приготуванні, але впродовж вечора буде ідеальним доповненням вашого святкового столу.