Літо – саме той час, коли хочеться насолоджуватися свіжістю та неймовірними смаками. Салат “Акваріум” – це ідеальне поєднання крабових паличок, ананасів та оливок, що створить на вашому столі настільки яскравий образ. Що потрібно для створення такої смакоти?
Салат “Акваріум”
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 г, нарізані на невеликі шматочки.
- Свіжі ананаси – 1 шт., очищені від шкірки та нарізані кубиками.
- Оливки – 100 г, без кісточок, можна нарізати на півкільця або залишити цілими.
- Зелений салат (наприклад, латук або шпинат) – 1 пучок, роздертий на невеликі шматочки.
- Червона цибуля – 1 шт., нарізана тонкими півкільцями.
- Петрушка або кріп – за смаком, роздрібнені листочки для декору.
Заправка:
- Оливкова олія – 2 ст. ложки.
- Сік лимона – 2 ст. ложки.
- Мед – 1 ст. ложка.
- Сіль та свіжомелений перець – за смаком.
Спосіб приготування:
- Наріжте усі інгридієнти маленькими шматочками.
- У великій мисці об’єднайте крабові палички, ананаси, оливки, зелений салат та червону цибулю.
- Для заправки, у окремій малій мисці змішайте оливкову олію, лимонний сік, мед, сіль та перець. Потім ретельно перемішайте.
- Рівномірно полийте заправку над салатом і добре перемішайте.
Прикрасьте салат петрушкою або кропом, надавши йому додаткової свіжості та апетитності. Цей салат “Акваріум” – це чудова ідея для свіжого обіду чи вечері під час спекотних літніх днів. Збагачений смаком крабових паличок, ароматних ананасів та оливок, він стане справжнім вітамінним різномаїттям для вашого організму.
Головне готуйте з любов’ю та насолоджуйтесь! Смачного!