Італійська паста, приготована за спрощеним рецептом у духовці, легко може стати найоригінальнішою вашою вечерею. Ідеальне поєднання компонентів, правильний час випікання та простота у приготуванні точно сподобаються кожному. Додавайте м’ясо та змінюйте кількість інгредієнтів за своїм бажанням – така ситна вечеря ідеально підходить тим, кому завжди не вистачає часу для готування через роботу або навчання.
Інгредієнти:
- 300 грамів спагеті;
- 200 грамів томатної пасти;
- 200 грамів курячого м’яса або фаршу;
- 2 зубчики часнику;
- 1 чайна ложка сухого часнику;
- 1 чайна ложка цукру;
- 100 мілілітрів води;
- Твердий сир – 200 грамів;
- 3-4 столової ложки рослинної олії;
- Прянощі та сіль на власний смак.
Спосіб приготування:
Для початку потрібно підготувати до випікання м’ясо. Його варто нарізати кубиками та посипати сухим часником. Одразу ж слід увімкнути духовку розігріватись до 230 градусів. В окремому посуді змішайте томатну пасту, олію, дрібно нарізані зубчики часнику, цукор та сіль, мелений перець та інші свої улюблені спеції. Добре все перемішайте. Ваш соус для спагеті готовий.
Форму, в якій готуватимете страву, поставте на стіл. Викладіть у неї макарони. За бажання, ви можете попередньо відварити спагеті, тоді час випікання потрібно скоротити до 15 хвилин. На макарони у формі для випікання покладіть куряче м’ясо та полийте томатним соусом. Накрийте все фольгою та поставте у духовку на 30 хвилин. Потім зніміть фольгу, посипте страву тертим сиром і випікайте ще 5 хвилин.
Готову страву посипте зеленню та подавайте до столу. Смачного!