Подаруйте собі та близьким миті насолоди з цими чарівними шоколадними кексами з печивом “Орео” та білим шоколадом. Швидкість приготування та непередаваний смак – в одному рецепті!
Вам знадобляться:
- 2 яйця
- 150 мілілітрів молока
- 80 грамів вершкового масла
- 175 грамів борошна
- 160 грамів цукру
- 50 грамів какао-порошку
- 2 чайні ложки розпушувача
- 12 штук печива “Орео”
- 12 шматочків білого шоколаду
Покроковий рецепт:
Крок 1: У мисці змішайте 175 г борошна, 160 г цукру і 50 г какао-порошку.
Крок 2: Додайте 2 чайні ложки розпушувача і ретельно перемішайте.
Крок 3: Влийте 150 мл молока і знову перемішайте, щоб отримати однорідне тісто.
Крок 4: В іншій мисці збийте 2 яйця, додайте їх у тісто.
Крок 5: Додайте розтоплене вершкове масло в тісто і знову ретельно перемішайте. Тепер ваше тісто для кексів готове.
Крок 6: Підготуйте формочки для кексів. На дно кожної формочки помістіть по одному печиву “Орео.”
Крок 7: Ложкою заливайте тісто у формочки, залишаючи трохи місця до верху, оскільки кекси будуть підніматися в процесі випікання.
Крок 8: Покладіть по шматочку білого шоколаду в середину кожного кексу.
Крок 9: Покрийте зверху шматочки шоколаду тістом, що залишилося.
Крок 10: Випікайте шоколадні кекси з печивом і білим шоколадом у попередньо розігрітій духовці 15 хвилин за 180 градусів.
Смачного і не бійтеся експериментувати зі смаками та текстурами! Шоколадні кекси з печивом “Орео” та білим шоколадом – справжня солодка гастрономічна симфонія для вашого смаку.
Ці кекси обов’язково зроблять ваші осінні, та й зимові, вечори більш затишними.