Салат “Зелений Дракон” – це не просто страва, а насправді витончений шедевр, який не лише вразить смаком, але й стане справжньою окрасою новорічного столу у формі дракона.
Інгредієнти:
Для Салату:
- 300 г вареного курячого філе
- 200 г вареної курячої печінки
- 3 яйця
- 200 г кукурудзяних консервів
- 1 свіжий огірок
- 100 г зеленої цибулі
- 200 г майонезу
- Сіль і перець за смаком
Для Декору:
- 1 велика огіркова “трубочка” для тіла дракона
- 2 огіркові “крила”
- 2 оливки для очей
- 1 морква для рогів
- Червона паприка для язика
Спосіб приготування:
Підготовка інгредієнтів: Куряче філе та печінку нарізати кубиками. Яйця та свіжий огірок також нарізати кубиками. Кукурудзу ретельно вимити та відцідити. Зелену цибулю порізати дрібненько.
Приготування соусу: У мисці змішати майонез з сіллю та перцем за смаком.
Збирання салату: У великій мисці об’єднати всі нарізані інгредієнти та додати соус. Перемішати.
Формування Дракона: Розташувати салат у вигляді тіла дракона на головному блюді. Огіркову трубочку вставити в один з кінців для хвоста дракона. Виготовити крила і прикріпити їх по боках салату. З використанням кінчика моркви створити роги, вставити їх в передню частину тіла. Оливки використовувати для очей, а шматочок червоної паприки – для язика.
Подача на стіл: Розташувати салат “Зелений Дракон” на столі так, щоб він видавався справжнім декоративним елементом.
Цей салат не тільки здивує ваші смакові рецептори, але й принесе радість і веселощі вам та вашим гостям. Нехай новорічний стіл стане чарівним місцем, а салат “Зелений Дракон” створить свою власну казку у вашому домі!