Крабовий салат з маслинами та плавленим сиром
Крабовий салат – це класика, яка завжди доречна на будь-якому столі. Але що робити, якщо ви хочете створити щось нове та незвичайне? Ось рецепт крабового салату з маслинами та плавленим сиром, який вас неодмінно здивує.
Інгредієнти:
- 250 г крабового м’яса (свіжого або консервованого)
- 1/2 склянки маслин без кісточок
- 100 г плавленого сиру з низьким вмістом солі
- 1 велика морква
- 1/2 склянки кукурудзи
- 1/4 склянки петрушки
- 3 ст. л. майонезу
- 2 ст. л. грецького йогурту (за бажанням)
- Сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
Приготування крабового м’яса
Якщо ви використовуєте свіже крабове м’ясо, ретельно промийте його і видаліть залишки панцира. Якщо консервоване, злийте рідину і дайте м’ясу трохи підсохнути. Але радимо використовувати звичайні крабові палички.
Підготовка інгредієнтів
Наріжте маслини на півкільця. Натріть моркву на тертці. Розріжте плавлений сир на невеликі кубики.
Змішування інгредієнтів
У великій мисці змішайте крабове м’ясо, маслини, моркву, кукурудзу і петрушку. Додайте плавлений сир, майонез і, за бажанням, грецький йогурт. Додайте сіль і перець за смаком.
Залиште салат в холодильнику протягом приблизно години перед подачею. Це дозволить смакам краще насититися. Подавайте крабовий салат на листі салату або у гарнірному краю тарілки.
Ось і все! Ваш крабовий салат з маслинами та плавленим сиром готовий до подачі. Спробуйте цей новий рецепт і насолоджуйтеся неперевершеним поєднанням смаків. Бон апетитт!