Апетитне частування з листкового тіста готується за лічені хвилин. Смачна закуска точно сподобається дітям не лише своїм смаком, але і красивим зовнішнім виглядом – закручений смаколик найкмітливішим візуально нагадає равликів. Ділимось простим рецептом, який має запам’ятати кожна господиня, аби вдома на столі завжди був легкий та апетитний перекус. Записуйте такий рецепт у свій зошит.
Інгредієнти:
- Листкове тісто – упаковка;
- Ковбаса – 150 грамів;
- Сир – 200 грамів;
- Помідор – 2 штуки;
- Кетчуп – на смак;
- Гірчиця – на смак.
Спосіб приготування:
Для початку потрібно дістати заморожене готове листкове тісто з морозильної камери та залишит його, аби воно розморозилось. Наступним кроком потрібно розігріти духовку до 190 градусів. Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні та розділіть його на рівні прямокутники. Наріжте ковбасу, натріть на тертці сир, нашаткуйте дрібно помідори. Кожен прямокутник тіста змажте невеликою кількістю кетчупу та гірчиці.
Розкладіть бажану кількість начинки на кожен зі шматочків тіста. Потім почніть обережно закручувати майбутню випічку. Перекладіть закручене тісто з начинкою на застелене пергаментним папером деко. Зверху змастіть кожен закручений смаколик збитим яйцем і присипте кунжутним насінням. Випікайте у духовці протягом 15-20 хвилин. Діставати потрібно, коли тісто зверху стало рум’яним.
Готову страву подавайте до столу гарячою, поки сир всередині не встиг застигнути. Так частування буде набагато смачнішим, адже начинка залишатиметься соковитою. Обов’язково порадуйте себе та своїх близьких таким простим перекусом, який напевно сподобається всім, хто його скуштує. Смачного!