Відомий український кулінар Ектор Хіменес-Браво поділився простим рецептом смачного десерту, який зможе приготувати кожен. Вам потрібно всього лише декілька яблук, готове листкове тісто та деякі інші прості інгредієнти. Головна особливість цього рецепта полягає в тому, що для нього не потрібне домашнє тісто – вам не доведеться морочитись із приготуванням основи для свого десерту.
Інгредієнти:
- Листкове тісто – 400 грамів;
- Мед – 50 грамів;
- Яблуко – 3 штуки;
- Дрібка меленої кориці;
- Дрібка цукрової пудри.
Спосіб приготування:
Готується такий десерт настільки просто, що ви навіть не встигнете помітити, як на вашому столі стоїть вже готова смакота. Головний кулінар країни поділився простим рецептом, який допоможе швидко випекти смачну страву. Для початку потрібно розморозити готове листкове тісто, а яблука та інші інгредієнти залишити на столі, аби вони стали кімнатної температури.
Ніжне листкове тісто розгорніть та наріжте його на смужки, шириною приблизно 5 сантиметрів. Потім намажте тісто, яке вже розклали, медом. Яблука розділіть навпіл, видаливши серцевину, і наріжте тоненькими пластинками. Викладіть тонкі смужки яблук на край листкового тіста, аби більша частина нарізаних фруктів залишалась поза тісто. Після цього згорніть тісто навпіл, ніби затискаючи шматочки яблук. Готові смужки закрутіть – так ви сформуєте троянди. Розкладіть майбутній десерт у заздалегідь змащену олією форму і посипте ароматною корицею. Випікайте у попередньо розігрітій духовці протягом 25-30 хвилин при температурі 180°С.
Готову випічку посипте цукровою пудрою та подавайте до столу. Ви можете куштувати такий десерт просто так, а можете подати його до чашки чаю або горнятка кави. Крім того, якщо хочете відчути, ніби смакуєте десерт у ресторані, можете доповнити таку випічку кулькою пломбіру. Смачного!