На кожному святковому та навіть буденному столу часто стоїть “Крабовий салат”. Комусь подобається його ніжний смак, а ось декому здається, ніби такій закусці чогось не вистачає. Розповідаємо про легкий спосіб вдало доповнити частування акцентним продуктом. Гарантуємо, що смак салату з додаванням солоних огірків ніколи не буде таким, яким був раніше. Спробуйте приготувати смаколик один раз – і вже не зможете зупинитись.
Інгредієнти:
- 250 г крабових паличок;
- 2 солоні огірки;
- 3 яйця;
- 1/2 цибулі;
- 1/2 чашки майонезу;
- 2 ложки кетчупу;
- 1 ложка діжонської гірчиці;
- Сіль та перець на смак;
- Свіжа зелень для подачі.
Спосіб приготування:
У великій мисці з’єднайте крабові палички, солоні огірки, нарізану цибулю та яйця. В іншій мисці змішайте майонез, кетчуп, діжонську гірчицю, сіль та перець. Додайте соус до суміші крабових паличок, солоних огірків, цибулі та яєць. Повністю перемішайте, щоб усі інгредієнти були покриті соусом.
На цьому етапі приготування салату завершується. Тепер вам потрібно почекати, щоб він настоявся. Перекладіть салат у красиву миску або на пласке блюдо, в якому будете подавати його до столу. Поставте закуску в холодильник на принаймні 30 хвилин, щоб він настоявся та всі смаки добре поєднались між собою.
Перед подачею прикрасьте салат свіжою зеленню, тертим твердим сиром чи подрібненими горіхами. Свіжий та апетитний “Крабовий салат” із солоними огірками готовий, можете куштувати його. Смачного!