Для приготування такого незвичайного салату вам знадобиться зовсім трішки часу та мінімум зусиль. Гарантуємо, що результат вам точно сподобається, навіть якщо зараз вам здається, що з такого неординарного поєднання навряд чи вийде щось дійсно смачне. Така закуска здивує найбільших поціновувачів кулінарних експериментів. Записуйте до свого збірника цей крутий рецепт!
Інгредієнти:
- 2 яблука;
- 2 солоних огірки;
- 1 велика морква;
- 1/2 червоної цибулі;
- 1/4 склянки свіжої зелені;
- 2 ст. ложки оливкової олії;
- 1 ст. ложка яблучного оцту;
- 1 ч. ложка меду;
- Сіль та перець на смак;
- 1/4 склянки горіхів.
Спосіб приготування:
Нічого важкого у приготуванні такого салату немає. Для початку у великій мисці об’єднайте нарізані яблука, солоні огірки, терту моркву та цибулю. До отриманої суміші потрібно просто додати свіжу зелень, а потім – добре все перемішати. В окремій мисці змішайте оливкову олію, яблучний оцет, мед, сіль та перець. Це буде ваша заправка для смачного й свіжого салату з неординарним поєднанням продуктів.
Добре перемішайте соус, щоб отримати однорідну консистенцію заправки. Полийте салат отриманою заправкою та невеличкими порціями перемішуйте, доки всі інгредієнти стануть добре просочені приготованим раніше соусом.
Посипте горіхами отриманий салат, який попередньо радять потримати у холодильнику декілька годин. Перед подачею знову його перемішайте, щоб додати хрустку текстуру салату. Ця закуска чудово підійде як легкий і свіжий варіант для обіду чи вечері. Смачного!